松江ろう学校ブログ

生活デザインコースでは、ホームメイドクッキング認定講師の舟木先生に来校頂き、特別講座「カレーパン教室」を開催しました。

初めてパンを作る生徒もいる中、手ごねによるパン生地の作り方を丁寧にご指導頂きました。生徒たちは緊張しながらも、分からないところを先生に質問したり、難しい所を実際に見せてもらったりしながら、笑顔で一生懸命パン作りに取り組みました。

生徒の感想には「不安がありましたが、先生に丁寧に教えてもらい、できました。完成したカレーパンを食べると生地がもっちりしていてカレーのにおいが口いっぱいに広がってとてもおいしかったです。」「生地のこね方を丁寧に教えていただいたので、理解ができました。作り方を覚えて、家でもカレーパンを作りたいと思います。」などがありました。生徒たちにとって、とても良い体験になりました。